Bolo de Formigueiro Fofinho e Simples – Ana Maria Braga

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Se você é uma pessoa que gosta de estar sempre testando receitas novas, para seus amigos  familiares nada é tão gostoso do que reunir a família em volta da mesa de café e servir um delicioso bolo acompanhado de um saboroso café não é mesmo pensando nisso hoje separamos uma receita de bolo de Formigueiro fofinho da Ana Maria Braga.

Massa:

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2 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1 colher de pó Royal
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1/2 pacotinho de 100 g de chocolate granulado

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Modo de preparo

Cobertura:

5 colheres de açúcar
5 colheres de Nescau
1 colher de margarina
3 colheres de leite
1/2 pacotinho de 100 g de chocolate granulado

Massa:

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Coloque em uma vasilha a farinha, o açúcar e o pó Royal e mexa
Adicione os ovos, o óleo, o leite e mexa tudo
Adicione o chocolate granulado e mexa
Leve ao forno em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 25 minutos no forno médio (180°)
Cobertura:
Misture o açúcar, o Nescau, a margarina e o leite e leve ao fogo até levantar fervura, espere uns 3 minutinhos e desligue
Jogue a cobertura sobre o bolo e jogue o chocolate granulado por cima
É um bolo fofo, fácil de fazer e é uma delícia.

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